Kinh doanh phát đạt nhờ 'sao' Hollywood

Ăn uống ở nhà hàng là thú vui của không ít nhân vật nổi tiếng. Hẹn hò ở nhà hàng, các minh tinh còn tạo ra hai cơ may: người hâm mộ được trực tiếp nhìn thấy thần tượng, còn các quán ăn ngày càng đông khách.

Không chỉ là những thực khách đặc biệt, có không ít các ngôi sao điện ảnh và người dẫn chương trình truyền hình nổi tiếng là chủ nhân của hàng tá các nhà hàng và hộp đêm ở Los Angeles (Mỹ). Trong số đó nhà hàng hiện đại với vẻ ngoài cũ kỹ House of Blues của Dan Aykroyd tại khu Sunset Strip nổi tiếng, hay nhà hàng giản dị nhưng thanh nhã Schazi của Arnold Schwarzenegger tại Main (Santa Monica).

Hầu hết các nhà hàng do "sao" quản lý đều có một vẻ ngoài độc đáo. Chốn cũ Dive! của đạo diễn Steven Spielberg được tạo dáng như một chiếc tàu ngầm khổng lồ màu vàng. Trong khi đó nhà hàng Clubhouse của Kevin Costner lại tái tạo không khí của một câu lạc bộ thể thao ngoài trời chỉ dành riêng cho các thành viên ruột. Địa chỉ Thunder Roadhouse của Peter Fonda thì giống như một khúc nối xe đạp lộn xộn và thô nhám. Tuy nhiên, nếu ai thích cảm giác ở những nhà hàng truyền thống, họ sẽ muốn tới Madre’s - nhà hàng mới của Jennifer Lopez ở Pasadena, hoặc Dolce, một khu tân thời kiểu Italy do các diễn viên trong show truyền hình That'70s mở.

Tuy nhiên, ở Hollywood không chỉ có các nhà hàng của "sao" mới nổi tiếng, có không ít các quán ăn khác cũng trở nên có tiếng tăm, đơn giản chỉ vì đó là nơi tụ tập thường xuyên của các minh tinh.

Một số nhà hàng như Chasen’s và Spago đã trở thành các huyền thoại ở Hollywood. Các địa chỉ khác như Morton’s cũng là những địa điểm có tiếng, nơi gặp gỡ quen thuộc của các ông bầu, diễn viên và những người trong nghề. Nhà hàng ở khách sạn Bel-Air còn lôi kéo các thượng đế nổi tiếng bằng cung cách xa hoa trong phục vụ.

Ngoài ra còn những nhà hàng có giá cả phải chăng, khiêm tốn như Nate & Al’s Deli hay Patrick’s Roadhouse. Đó là những địa chỉ mà các "sao" thường ghé thăm, đơn giản vì họ thích đồ ăn ở đó.

Đỗ Dương